Tóth Pál

Merész ízvilágú séf, aki látványos tálalással és kreatív fogásokkal varázsol izgalmas gasztronómiai élményt.

Bemutatkozás

Tóth Pál séf konyhájában a dinamika és a kreativitás áll a középpontban. Ételei merész ízkombinációkkal, karakteres alapanyagokkal és látványos tálalással kelnek életre, amelyek egyszerre hagyománytisztelők és modern gondolkodásúak. A Food Revolution vendégséf hetén olyan fogásokkal készül, amelyek tökéletesen tükrözik stílusát: konfitált mangalica tarja barna sörös jus-vel, szalonnás vajaskáposztával és tökmagolajos burgonyapürével, vagy sült malaccsászár garnélás tavaszi tekerccsel és sushi rizzsel.

Vendégséfként a FoodRevo-nál

2025. november
Konfitált mangalicatarja barnasörös jus-vel, szalonnás vajaskáposztával és tökmagolajos burgonyapürével
Sült kacsacomb vaníliás fehérrépa krémmel, fűszeres szilvaraguval és fodros kellel
Préselt marhapofa mentás-cukkinis zöldborsófőzelékkel és kecskesajtos gyozával
Pisztáciás csirke terrine bakonyi mártással és Anna burgonyával

További vendégséfjeink

Sebastian Frank

Horvath Restaurant

Bíró Lajos

Buja disznó(k)

Koppány Levente

42 Restaurant

Pallag Dávid

Rutin

Meet the
FOOD REVO APP!

Pick your favourites in a few taps — weekly planning made deliciously simple.